10月28日晚間，A股糧油龍頭金龍魚發(fā)布了三季報成績單，整體來看，今年前三季度，受原材料價格大幅上漲影響，金龍魚毛利率下滑明顯，從而影響了該公司當(dāng)期盈利能力。

(資料圖)

具體來看，2022年三季度，金龍魚實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入為1878.4億元，同比增長15.43%，凈利潤為23.53億元，同比減少36.07%，扣非凈利潤為22.59億元，同比減45.66%。

證券時報·e公司記者注意到，今年以來，金龍魚在預(yù)制菜領(lǐng)域的動作頻頻。中央廚房業(yè)務(wù)已經(jīng)在多地落地的同時，近期又宣布與西安飲食(000721)達(dá)成戰(zhàn)略合作，而兩者合作就是圍繞當(dāng)下最火的預(yù)制菜領(lǐng)域，這也意味著金龍魚寄望于通過加碼預(yù)制菜賽道打造業(yè)績的“第二增長曲線”。

“未來中央廚房等下游業(yè)務(wù)發(fā)展起來后，可以進(jìn)一步降低原材料價格波動對公司整體業(yè)績的影響。另外，公司的中央廚房業(yè)務(wù)和現(xiàn)有業(yè)務(wù)是能夠互相促進(jìn)的，米、面、油、調(diào)味品等業(yè)務(wù)能夠促進(jìn)中央廚房業(yè)務(wù)更好地發(fā)展”。金龍魚近期在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時表示。

不過，從二級市場股價走勢看，金龍魚似乎并未受到資金的青睞。從年初的63元左右，金龍魚股價一路震蕩走低，雖然在5、6月份有所反彈，但此后又開啟持續(xù)下跌模式，截至10月28日最新收盤，金龍魚報收39元/股，較年初股價累計(jì)下跌超過36%，已經(jīng)接近腰斬。

原材料上漲致毛利率下滑

金龍魚2020年10月在深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市，其是國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品(000061)和食品加工企業(yè)之一，主營業(yè)務(wù)是廚房食品、飼料原料及油脂科技產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。公司旗下有“金龍魚”、“胡姬花”、“口?！?、“香滿園”等諸多品牌。

今年前三季度，雖然收入增長，但業(yè)績反而下滑，金龍魚把其歸結(jié)為原材料大幅上漲所致。

公告披露，前三季度，受到全球通脹、俄烏沖突及天氣等因素影響，公司主要原材料大豆、大豆油及棕櫚油等價格在上半年出現(xiàn)前所未有的快速大幅上漲，雖然三季度價格有所回落，但相比去年同期，原料成本仍大幅上升。公司上調(diào)了部分產(chǎn)品的售價，但并未完全覆蓋原材料成本的上漲，公司主要產(chǎn)品的毛利率同比明顯下降。

根據(jù)最新財(cái)報數(shù)據(jù)，金龍魚三季報銷售毛利率為5.89%，較去年同期則低了2.68個百分點(diǎn)，毛利率下滑明顯。此外，截至今年三季度末，金龍魚的銷售凈利率為1.31%，同比減少1.16個百分點(diǎn)。

就單季而言，金龍魚三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入683.57億元，同比增長14.89%；凈利潤3.77億元，同比下降46.93%，扣非凈利潤為-1.6億元，同比下降167.4%。

金龍魚表示，從第三季度來看，隨著養(yǎng)殖行業(yè)飼料需求回升，公司飼料原料的銷量有所增加，但是公司主要原材料大豆、棕櫚油成本仍處于高位，飼料原料及油脂科技業(yè)務(wù)利潤同比下滑。

值得一提的是，雖然前三季度業(yè)績下滑明顯，但金龍魚經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額增長明顯，實(shí)現(xiàn)凈流入119億元，該公司表示主要是因?yàn)榻衲暝牧闲星椴▌虞^大，采購更為謹(jǐn)慎，更多消耗期初庫存用于生產(chǎn)。

從股東名單看，作為糧油龍頭的金龍魚依然獲得多家機(jī)構(gòu)青睞。截至今年三季度末，金龍魚前十大流通股東名單中，新加坡政府投資公司、中央企業(yè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)投資投資基金、匯添富中證主要消費(fèi)ETF增持了該公司。此外，珠海橫琴物美通達(dá)私募基金、全國社?；鹨灰蝗M合、創(chuàng)業(yè)板交易型開放式指數(shù)基金、天弘中證食品飲料交易型開放式指數(shù)基金新進(jìn)公司十大流通股東名單。不過，香港中央結(jié)算公司在三季度減持了415萬股，最新持股比例為4.34%。

股東戶數(shù)方面，金龍魚三季度該數(shù)據(jù)繼續(xù)下行。截至9月30日，金龍魚股東總戶數(shù)為17.6萬戶，較上季度末（6月30日）減少3320戶，降幅為1.85%。

頻頻加碼預(yù)制菜賽道

值得一提的是，今年以來，金龍魚中央廚房業(yè)務(wù)加速推進(jìn)，已經(jīng)在多個地區(qū)落地建廠。

今年3月，金龍魚杭州豐廚正式投產(chǎn)，成為公司首個建成的央廚園區(qū)，并成為明年杭州亞運(yùn)會、亞殘運(yùn)會果蔬加工中心。杭州豐廚設(shè)計(jì)產(chǎn)能為預(yù)制菜40噸/天，餐食便當(dāng)12萬份/天，醬料4.8噸/天。8月23日，金龍魚周口豐廚園區(qū)正式開園。

據(jù)悉，此外，金龍魚于重慶、廊坊等地的央廚項(xiàng)目預(yù)計(jì)也將于年內(nèi)投產(chǎn)，在廣州、天津、鄭州、太原、溫州、海口等多個城市均已確定建設(shè)央廚項(xiàng)目。

談及為何選擇做中央廚房業(yè)務(wù)，金龍魚在上個月機(jī)構(gòu)調(diào)研中披露，公司是基于巨大的市場需求以及公司本身的經(jīng)營優(yōu)勢決定開展央廚業(yè)務(wù)的。公司的央廚項(xiàng)目希望能夠利用自身的優(yōu)勢，建立一個餐飲供應(yīng)鏈平臺?！拔磥碇醒霃N房等下游業(yè)務(wù)發(fā)展起來后，可以進(jìn)一步降低原材料價格波動對公司整體業(yè)績的影響。另外，公司的中央廚房業(yè)務(wù)和現(xiàn)有業(yè)務(wù)是能夠互相促進(jìn)的，米、面、油、調(diào)味品等業(yè)務(wù)能夠促進(jìn)中央廚房業(yè)務(wù)更好地發(fā)展?！?/p>

另一方面，布局預(yù)制菜賽道或許也是金龍魚大力發(fā)展央廚業(yè)務(wù)的一大背景。6月10日，金龍魚董事兼總裁穆彥魁在2021年度業(yè)績說明會上表示，公司在預(yù)制菜領(lǐng)域的多處央廚項(xiàng)目已開建或投產(chǎn)，未來央廚項(xiàng)目將超過20個。不過，預(yù)制菜項(xiàng)目仍在初期投入階段，還未實(shí)現(xiàn)盈利，但前景可期。

金龍魚最新披露，杭州央廚設(shè)計(jì)產(chǎn)能為預(yù)制菜40噸/天，餐食便當(dāng)12萬份/天，醬 料 4.8 噸/天?！坝捎诮衲瓴磐懂a(chǎn)運(yùn)營，目前產(chǎn)能仍處于爬坡期。作為公 司第一個央廚項(xiàng)目，并且相對來說央廚園區(qū)規(guī)模較小，相比產(chǎn)能利用率，目前我們更注重產(chǎn)品品類的開發(fā)以及產(chǎn)品質(zhì)量的把控?！?/p>

近日，西安飲食與金龍魚旗下的全資子公司豐廚（興平）食品有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，而兩者合作就是圍繞當(dāng)下最火的預(yù)制菜領(lǐng)域，這可以視為金龍魚加碼預(yù)制菜領(lǐng)域的又一動作。

責(zé)編：彭勃

校對：姚遠(yuǎn)

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