最近,網(wǎng)絡上出現(xiàn)個有趣的現(xiàn)象:許多媒體、大V接連發(fā)布言論斷言稱:“當代年輕人不喝白酒了。”
對于白酒年輕化發(fā)展,他們紛紛拋出兩個字兒:擔憂。甚至有部分行業(yè)人士發(fā)出靈魂拷問“年輕人不喝白酒了,那白酒的出路在哪里?”
然而,事實確實如此嗎?
2021年7月,百度營銷研究院發(fā)布了《百度白酒用戶大數(shù)據(jù)洞察》,報告顯示“從2019年 到2021年,白酒關注及消費呈現(xiàn)顯著年輕化趨勢。期間,35歲以下消費人群占比增長超過11%。”

數(shù)據(jù)來源:《百度白酒用戶大數(shù)據(jù)洞察》-百度觀星盤
很多人以為年輕人不愛喝白酒,這其實是誤解。只不過伴隨著互聯(lián)網(wǎng)科技和數(shù)字化工具的崛起,白酒也迎來更為豐富和多元的使用場景。這群新生代力量在白酒消費方面既要“面子”又要“里子”,極其講究。喜歡喝高度酒的同時也追求飲酒健康,追求多元化的飲酒場景,以此表達自己的情感。
近期,杭州市面上便出現(xiàn)了一批網(wǎng)紅品牌創(chuàng)業(yè)者,他們基于自身對營銷環(huán)境的解讀以及用戶洞察,大膽以傳統(tǒng)老字號——茅臺酒為品質背書,推陳出新,拓展出全新的年輕化消費場景,打造出一系列口感獨特、顏值在線的網(wǎng)紅產(chǎn)品,備受年輕人的喜歡。
在國潮崛起與健康意識增強的當下,白酒到底在年輕消費市場上扮演什么角色,一起走進杭州的街頭深巷,去找一找這些年輕人的第一口茅臺酒藏在哪兒?聽一聽TA們自己怎么說?
隨著線上場景的多元化發(fā)展,白酒的消費場景也隨之拓寬,消費人群、使用習慣、購買偏好等也都逐步發(fā)生變化。好比這杯都市白領們最愛的續(xù)命特調咖啡,在咖啡中融入茅臺,飲品中的“特斯拉”出現(xiàn)了。
在這里,茅臺不再單純是一種酒飲,而是一個為生活在快節(jié)奏中的消費者進行閃充的“超級充電器”。
上有天堂下有蘇杭。杭州有美人、美景、美食,當茅臺杭州遇見甲魚,吃貨清單上多了一道必打卡的菜品。
如何卸下白天“內卷生活”的重負?疲憊一天的打工人選擇在夜生活中的那抹“中國紅”——“茅臺特調雞尾酒”,在微醺中釋放重壓,重獲生活的動力。
漫步于微風習習的西湖邊,來一份夏日特供“茅臺冰淇淋”,享受夏天里獨一份的愜意清涼。
無論是“舉杯邀明月”的獨飲,還是“杯觥交錯”的友人相聚,亦或“勸君更盡一杯酒”的好友送別,白酒在中國人的生活中都扮演著不可或缺的重要角色。
當白酒走出大眾固定使用場景,邁向日常消費場景,這款“國民飲品”將與消費者進行更快速、更深入、更精準的溝通,迸發(fā)出新的勢能,綻放更為深邃的文化魅力。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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